睽違一年，全球食品界年度盛事又再度登場！有食品界米其林食品指南之稱iTQi國際風味絕佳獎章甫公佈得活動紀錄獎名單，台灣食品就傳捷活動紀錄報，瑞穗鮮乳蟬聯兩年連續獲獎，擄獲歐洲頂尖名廚味蕾的實力不容小覷！
全球連續獲iTQi產品不到三成！瑞穗鮮乳超強實力再度上榜！將台灣推向國際。瑞穗鮮乳上月才剛獲得Monde selection－世界品質評鑑大賞金獎榮耀，馬上又再拿下iTQi國際風味絕佳獎章！該獎全球連續獲獎產品近3年不到三成，瑞穗鮮乳連續兩年上榜的耀眼成績，也再次將台灣鮮乳在國際的表現推向高峰！
活動紀錄影片只要多一些小細節，讓照片更專業，數位時代，每個人都能隨手拍幾張照片。活動紀錄看似是簡單的任務，但拍到照片和拍到好照片之間，不只有一字之差，拍攝過程需要精準抓住人物的表情與動作，更必須在人物臉上的光線下功夫，在精準的光線設計之下，高品質的照片清楚可見。正確的光線下，講者的表活動紀錄工作室情將更為生動。活動紀錄拍什麼？現在很多企業政府校園等團體，會邀請我指導攝影活動幹部們，如何用手機或相機記錄活動，如果你剛好接到這項重責大任，該如何做些準備，讓活動紀錄有美滿的紀錄。所以如果當日有流程表，請準備一份，並熟悉看過，如果記不起來，請活動當天隨時帶在身上，如何掌握拍攝的時機，從掌握活動的流程開始，有流程才會知道待會會發生什麼事，如果沒有任何預先了解，很容易錯過很多畫面，很容易站錯取景的位置。
iTQi國際風味絕佳獎章是由全球公認具公信力、影響力的國際食品評鑑機構「iTQi國際風味評鑑所」所舉辦，每年都吸引許多國家角逐獲獎，活動企劃費用是美食界指標性的風味認證。
活動企劃必備能力＂想像力＂，做活動企劃最常聽到客戶跟你說: 我覺得這個設計不夠有質感、不夠熱鬧、不夠文青、不夠活潑等各種非常抽象的詞(翻桌)，所以建議平常就要培養快速吸收廣泛知識的能力，不論科技、文創、時事都需要多方涉略，才能隨時應付客戶需求、設計出令人耳目一新的活動提案。一般活動規劃大致需包含以下內容:
１、清楚的活動宗旨
２、詳細活動進行方式
３、活動進行時間
４、活動宣傳方式
５、活動流程設計
６、人力分配表／聯絡方式
７、整體活動預算花費
８、預期帶來效益
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